q
Uppskattningsvis transporteras 171 miljoner grisar inom EU varje år, varav ca 3,5 miljoner i Sverige. Grisarna kommer, under hela förloppet från förflyttningen från box i stallet till bedövningen i slakteriet, att utsättas för stressande moment.
Orsakerna är bland annat omgrupperingar, nya miljöer, vibrationer i bilen samt, speciellt under sommaren, värmestress. Temperaturen i djurtransportbilen är en nyckelfaktor som dessutom kan förstärka effekten av andra stressorer. Lastning i höga temperaturer ökar risken för värmestress.
Detta är Jannica Kraffts examensarbete för SLU, Dept. of Agricultural Biosystems and Technology. Läs mer om hennes slutsatser och mätmetoder:
Värmestress innebär att djuren får allt svårare att avge sin värme. Även den relativa luftfuktigheten har betydelse, framförallt vid temperaturer över 30 grader. Det är ventilationen i transportbilen som ska transportera bort värme och fukt från bilen. Utetemperaturen, luftflödet per gris och antal lastade djur per ytenhet påverkar temperaturen i djurutrymmet. Ventilationen spelar även stor roll för luftrörelserna i djurutrymmet. Det finns två typer av ventilationssystem för djurtransporter; naturlig och mekanisk. Det är den naturliga ventilationen som är vanligast.
Klimatet i bilen studerades vid tio olika transporttillfällen under en sommar i nordvästra Skåne. Transporterna var normala transporter med hämtning från gårdar till slakteri. Fem mätningar gjordes när mekanisk ventilation användes, fem med enbart naturlig ventilation. Klimatutveckling registrerades under lastning, stillestånd, körning och urlastning.
Luftrörelserna kartlades både vid stillastående och vid körning. Vid stillastående bil och mekanisk ventilation, konstaterades att de mekaniska tilluftsfläktarna verkligen satte ”snurr på luften”. Under körning har fläktarna begränsad betydelse. Fläktarna gör det möjligt att garantera ett visst luftflöde vid låga körhastigheter.
Den huvudsakliga slutsatsen från denna studie är att mekanisk ventilation jämfört med naturlig ventilation ger lägre temperatur och relativ fuktighet samt högre lufthastigheter kring grisarna. När bilen står stilla minskas därmed risken för värmestress under varma dagar.
En annan slutsats från detta arbete är att slakteriernas organisation bör vara flexibel så att djur kan transporteras under natten vid varmt väder. Rutinerna bör förbättras så att lastningstiderna blir så korta som möjligt.
Det finns inte en enda omfattande åtgärd som kan förbättra djurtransporterna i ett slag. Däremot är det möjligt att kontinuerligt göra många förbättringar av mindre omfattning för att transporterna ska bli optimala ur såväl djurskydds- som produktionsperspektiv.
Egna mätningar utfördes i samband med kommersiella slaktgristransporter mellan gårdar och slakteri. Lufttemperatur och luftfuktighet registrerades med Tinytag Plus. De registrerade värden var trettionde sekund under ilastning, transport och urlastning. Koncentrationen av koldioxid mättes kontinuerligt under lastning, transport och avlastning med två Tinytag CO2. Solstrålningens intensitet mot horisontalplanet mättes kontinuerligt. Tinytag Plus mV registrerade signalen.
Ta del av den fullständiga rapporten här
För att veta var plantering av känsliga trä...
Mjölkproduktionen för en ko är naturligtvis...
Gusbourne Estate tillverkar prisbelönta eng...
– mätte acceleration på fallskärmshoppare ...
Det är allmänt känt att hästar kan sova stående...
Uppskattningsvis transporteras 171 miljoner...
Bild: Håkan Wickström, SLU I Brantevi...
Avskogning och miljöförstöringar är ett hot...
På en resan till Antarktis fick en Tinytag Tran...
Just nu pågår ett projekt för att ta reda på om...
– PC-loggarna brukar ju bara gå och gå , sä...
Bakterieutveckling och temperatur har ett nära ...
Dataloggers användes under ett mindre exper...
Den globala uppvärmningen är ett allvarligt...
För att förstå hur vadarfåglar häckar mäts temp...
Temperaturmätning i bestukor kan leda till ...
Genom att övervaka temperatur och fukt i vä...
Värmeförändringar i dammar påverkar syrenivåern...
Ett jämnt klimat i växthusen är viktigt för att...
Översvämningar kan både vara farliga och kostsa...